Les cocktails dinatoires

le "8"

Petit sandwich à la mousse de jambon

Verrine d'œuf & lard grillé

Le club en brochette

Bâtonnets de légumes croquants à "tremper"

Feuilleté et flûtes de notre fournil

***

Mousse au chocolat & noix caramélisées

Mini tartelette au citron

Mille-Feuille croustillant à la framboise

 

25.00 CHF / pers

 

 

 

Cannelloni de jambon cru et ricotta aux herbes

Assortiment de petits sandwichs (2 pièces)

Le club en brochette

couronne party viande séchée/Gruyère de Bière

Navette aux crevettes "Long Island"

bâtonnets de légumes croquants à "tremper"

***

Brochette de poulet marinée

Petit burger maison

Risotto milanais aux bolets

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Mousse au chocolat & cœur de framboise

Petit pot de mousse au vin cuit et sablé croquant

Salpicon de fruits en nage de vanille

 

36.00 CHF / pers

 

 

le "12"

le "15"

 

Cannelloni de jambon cru et ricotta aux herbes

Assortiment de petits sandwichs (2 pièces)

Le club en brochette

couronne party viande séchée/Gruyère de Bière

Navette aux crevettes "Long Island"

bâtonnets de légumes croquants à "tremper"

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Brochette de poulet marinée

Petit burger maison

Risotto milanais aux bolets

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Mousse au chocolat & cœur de framboise

Petit pot de mousse au vin cuit et sablé croquant

Salpicon de fruits en nage de vanille

 

36.00 CHF / pers